凉拌藕片

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凉拌藕片的用料

莲藕 适量 盐 少许
酱油 少许 辣椒 少许
菜油 少许 花椒 少许
醋 少许 姜 少许
大蒜 少许

凉拌藕片的做法

凉拌藕片的做法图解1

步骤1

莲藕洗净，切成片，放入锅中虑一下 3分钟左右。
凉拌藕片的做法图解2

步骤2

将姜蒜切碎，备用。
凉拌藕片的做法图解3

步骤3

将锅洗净，倒适量菜油，待油烧辣，熄火，放入备好的姜、蒜花椒、醋等。
凉拌藕片的做法图解4

步骤4

将备好的藕片倒入其中，拌匀，起锅。OK

凉拌藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-14

©本菜谱的做法由 沉默的温暖 编写，未经授权不得转载

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