蜜汁叉烧肉

精品
88.0万 浏览 1.3万 收藏
收藏
新月美食
新月美食 新月美食
＋ 关注

蜜汁叉烧肉，一吃就难以忘记的味道！！！我用的是五花肉，肥肉经过烤箱的高温烤制，已经出油，一咬软软的，瘦肉香香的，好美味！

蜜汁叉烧肉的用料

五花肉 500克 李锦记叉烧酱 适量
蜂蜜 适量 蚝油 适量
生姜 适量 葱 适量
大蒜 适量

蜜汁叉烧肉的做法

蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#的做法图解1

步骤1

所有材料混合成烧烤汁
蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#的做法图解2

步骤2

五花肉清水漂出血水，中间换水三次，用厨房纸吸干水份，牙签戳小洞
蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#的做法图解3

步骤3

酱汁倒入肉中，按摩至肉吸收，腌制24-48个小时
蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#的做法图解4

步骤4

将肉放入烤架，下面垫个铺了锡纸的烤盘，将酱汁刷在肉上面
蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#的做法图解5

步骤5

190度，烤箱中层烤三十分钟
蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#的做法图解6

步骤6

取出将蜂蜜刷在肉上面
蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#的做法图解7

步骤7

继续在烤三十分钟即可享用
蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#的做法图解8

步骤8

颜色超级诱人哦！

蜜汁叉烧肉的烹饪技巧

1、我败的是极品五花肉，肥瘦相间，口感很好，不喜欢肥肉的亲可以换成梅花肉哦 2、肉一定要漂出血水，用厨房纸吸干，有生水味道不好 3、喜欢蜜汁的可以加大李锦记叉烧酱的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-15

©本菜谱的做法由 新月美食 编写，未经授权不得转载

蜜汁叉烧肉的其他做法更多

蜜汁叉烧肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

蜜汁叉烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 蜜汁叉烧肉#十二道锋味复刻#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活