味极虾

精品
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儿子超爱吃虾的,在他生日的当天,我给他做了一道味极虾,海虾纯天然的,口感非常好

味极虾的用料

天然海虾 10只 味极鲜酱油 适量

味极虾的做法

味极虾的做法图解1

步骤1

把虾脚虾须用厨房剪剪掉
味极虾的做法图解2

步骤2

去虾壳,保留虾头(纯天然海虾头里很多虾膏,丢掉太浪费了)用刀从虾背开一刀,取出虾线
味极虾的做法图解3

步骤3

平底锅里放油,倒入大虾盖上锅盖中火煎3分钟
味极虾的做法图解4

步骤4

翻面,盖上锅盖煎3分钟
味极虾的做法图解5

步骤5

调入味极鲜酱油,盖上锅盖焖1分钟即可出锅(酱油本身带咸味,不需要再加其它调味料了)
味极虾的做法图解6

步骤6

纯天然海虾肉质鲜嫰爽脆,不用添加葱姜蒜,保留原味最好吃
味极虾的做法图解7

步骤7

撒点葱花稍微点缀即可

味极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-16

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