干煸芸豆

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这道菜普通但确实最具特色的家常菜

干煸芸豆的用料

芸豆 五花肉
辣椒 大蒜
花椒
十三香

干煸芸豆的做法

步骤1

芸豆掰段,洗净控干水分备用,辣椒切段,大蒜切片
干煸芸豆的做法图解2

步骤2

锅中放入适量油,油开后放入花椒爆出香味,再依次放入花肉,辣椒,蒜片爆出香味

步骤3

爆出香味后,加入芸豆翻炒,炒至八成熟加入十三香跟盐
干煸芸豆的做法图解4

步骤4

待芸豆外皮出现褶皱加入味精即可出锅

干煸芸豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-17

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