【宝宝辅食】西兰花玉米粒炒鱼丁

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景婷【我是丁丁的妈妈】
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【宝宝辅食】西兰花玉米粒炒鱼丁的用料

龙利鱼柳 若干 西兰花 若干
甜玉米粒 若干 料酒 适量
水淀粉 适量 盐 适量
蒜汁 适量 香油 适量
糖 适量

【宝宝辅食】西兰花玉米粒炒鱼丁的做法

步骤1

龙利鱼柳切丁，放小碗里，加少许料酒，盐，水淀粉，抓匀，腌一会儿。

步骤2

西兰花洗干净，掰小朵，根部切小块。

步骤3

将西兰花和甜玉米粒放入开水中绰一下，水中加少许盐和油。

步骤4

取炒锅，热锅凉油，油六七成热时关火，将腌好的龙利鱼丁倒入，翻炒，使鱼丁分开，不粘连。

步骤5

重新开火，继续翻炒，倒入绰好水的西兰花和甜玉米粒，一起翻炒。
【宝宝辅食】西兰花玉米粒炒鱼丁的做法图解6

步骤6

加少许糖和蒜汁提味，加水淀粉勾芡，滴香油，出锅。

【宝宝辅食】西兰花玉米粒炒鱼丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-18

©本菜谱的做法由 景婷【我是丁丁的妈妈】 编写，未经授权不得转载

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