酸奶盆栽

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　　一到夏天就特别喜欢自己做酸奶吃，拌果酱、拌水果、拌麦片干果等等，那天刚好看到儿子在吃奥利奥，于是，我问他拿了几块来做了一份酸奶盆栽，插上自家种的薄荷，跟阳台的花草放在一起，哈哈，还挺像一盆刚种下的盆栽呢！ 　　由于平时自己做的酸奶，都会加入其它甜的东西拌来吃，比如果酱之类的，所以，做酸奶的时候我都是不放糖的，自己用纯牛奶+菌粉，先把1小包菌粉倒入酸奶机的内胆，开一盒1L装的纯牛奶，倒入少许跟菌粉搅拌均匀，再倒入剩下的全部纯牛奶，搅拌均匀，放进酸奶机，6~8小时取出，放冰箱冷藏即可。

酸奶盆栽的用料

自制无糖酸奶 奥利奥饼干
薄荷

酸奶盆栽的做法

酸奶盆栽的做法图解1

步骤1

准备酸奶和奥利奥饼干；
酸奶盆栽的做法图解2

步骤2

把饼干中间的夹心用小勺子挖掉不要；
酸奶盆栽的做法图解3

步骤3

把饼干装入保鲜袋，用擀面杖擀碎；
酸奶盆栽的做法图解4

步骤4

2勺酸奶装入杯中；
酸奶盆栽的做法图解5

步骤5

撒一层饼干碎，再放一层酸奶，这样一层酸奶一层饼干碎地装入杯中；
酸奶盆栽的做法图解6

步骤6

最上面一层放酸奶；
酸奶盆栽的做法图解7

步骤7

铺上厚一点的一层饼干碎；
酸奶盆栽的做法图解8

步骤8

插上薄荷就ok啦！

酸奶盆栽的烹饪技巧

把酸奶盆栽放在阳台，跟其他花草摆在一起，还真的挺像刚种下的一盆盆栽呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-18

©本菜谱的做法由 依依美食 编写，未经授权不得转载

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