肉燥糯米饭

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从小就很喜欢吃妈妈做的粽子、糯米饭！可惜做不出妈妈的味道啊！这次做的比较简单、其实不单单可以加瘦肉、还可以加香菇、虾米、腊肠等等的。

肉燥糯米饭的用料

瘦肉 100克 糯米 230克
盐 适量 鸡精 适量
酱油 少许 蒜葱酥油 适量
水 适量

肉燥糯米饭的做法

肉燥糯米饭的做法图解1

步骤1

瘦肉洗净、剁碎！剁成肉末（还可以加香菇、虾米、腊肠等等）；
肉燥糯米饭的做法图解2

步骤2

准备好的瘦肉加入少许的盐、鸡精、酱油腌制10分钟左右。
肉燥糯米饭的做法图解3

步骤3

热锅、加入少许的食用油、油热后、将腌制好的肉末拌炒一下、炒个4.5分钟就可以了、然后把糯米、肉燥、水一同放进电饭煲里、加入调味料：盐、鸡精、酱油、蒜葱酥油（可以参考我蒜葱酥油的菜谱）！搅拌一下就可以煮了！
肉燥糯米饭的做法图解4

步骤4

肉燥糯米饭完成！非常的香啊！比较简单！
肉燥糯米饭的做法图解5

步骤5

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肉燥糯米饭的烹饪技巧

蒜葱酥油（可以参考我蒜葱酥油的菜谱哦）！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-18

©本菜谱的做法由 煮男_ 编写，未经授权不得转载

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