土豆饼

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土豆饼的用料

鸡蛋,面粉,火腿肠 3个,200克,3个 盐,花椒,鸡精,葱花 适量

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

准备材料
土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆洗净切片蒸熟
土豆饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋调散,加入面粉搅拌均匀,
土豆饼的做法图解4

步骤4

加入适量盐和花椒,鸡精搅拌均匀
土豆饼的做法图解5

步骤5

加入煮熟的土豆用勺子按压搅拌
土豆饼的做法图解6

步骤6

加入火腿肠和葱花搅拌均匀
土豆饼的做法图解7

步骤7

再加入一点盐和花椒,鸡精,可用手指按压表面尝试盐味,以免当太多,
土豆饼的做法图解8

步骤8

用勺子要一坨放锅里压平煎(因为面粉比较西,手搓不起来)

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-19

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