糯米珍珠丸子

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忧悠航航
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糯米珍珠丸子的用料

猪肉馅 糯米
盐 酱油
五香粉 淀粉
食用油

糯米珍珠丸子的做法

步骤1

糯米浸泡6小时或更长时间！猪肉馅用辅料中的调料混合按一个方向搅拌均匀的，搅拌时可以加点水让肉馅看起来比较湿润黏稠有油！

步骤2

肉馅分成一个个的小剂子，在糯米里过一下使肉馅裹上一层糯米！

步骤3

准备蒸锅和屉布，屉布湿水，把准备好的珍珠丸子放进蒸锅蒸20分钟！
糯米珍珠丸子的做法图解4

步骤4

熄火后撤掀开锅盖，继续焖10分钟后出锅即可！

糯米珍珠丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 忧悠航航 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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