洋葱肉沫茄子

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这是和男朋友一起做的第一道菜~虽然简单，但是值得纪念♥

洋葱肉沫茄子的用料

洋葱 一个 茄子 适量
油 蒜 适量 豆瓣酱 适量

洋葱肉沫茄子的做法

步骤1

把茄子 洋葱切好

步骤2

把肉切碎 放好
洋葱肉沫茄子的做法图解3

步骤3

下油热锅，先倒入蒜炒香，再加入豆瓣酱~炒一会接着放入茄子，炒到七八成熟之后放入洋葱。炒几分钟就可以上碟了~加了洋葱之后别炒太久噢，不然洋葱不脆

洋葱肉沫茄子的烹饪技巧

蒜要够~如果最后炒的时候太干，可以加点点水~这样会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-19

©本菜谱的做法由 loveki 编写，未经授权不得转载

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