蔬菜粥

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蔬菜粥的用料

生玉米粉 3勺 西红柿 1个
胡萝卜 半根 豆腐干 2块
盐 适量 生抽 适量
白胡椒粉 香油
鸡精 香菜

蔬菜粥的做法

蔬菜粥的做法图解1

步骤1

准备食材：西红柿、胡萝卜、小青菜、豆腐干，将所有食材洗干净备用；
蔬菜粥的做法图解2

步骤2

将胡萝卜的一半，切成小丁状；
蔬菜粥的做法图解3

步骤3

将豆腐干切成小丁状；
蔬菜粥的做法图解4

步骤4

将小青菜切成小段；
蔬菜粥的做法图解5

步骤5

将西红柿去皮后切成小块状；
蔬菜粥的做法图解6

步骤6

准备一个干净的小碗，加入三勺生玉米粉；
蔬菜粥的做法图解7

步骤7

加入少量凉白开调成稀糊状备用；
蔬菜粥的做法图解8

步骤8

锅内注入适量的清水，大火将其烧开后，将胡萝卜丁和豆腐丁倒入锅中大约煮3分钟左右；
蔬菜粥的做法图解9

步骤9

然后加入西红柿和青菜继续煮2分钟左右；
蔬菜粥的做法图解10

步骤10

最后加入调好的玉米糊，倒玉米糊的同时不停地用筷子搅拌，待水沸腾时，玉米粥逐渐就会变得粘稠，此时可以再稍微熬煮一小会儿；
蔬菜粥的做法图解11

步骤11

这时加入调料，盐、生抽、白胡椒粉、鸡精和香油，搅拌均匀后即可关火；

蔬菜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

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