披萨

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披萨的用料

低筋面粉 酵母
牛奶 熟玉米
洋葱 火腿
青椒 番茄酱

披萨的做法

步骤1

牛奶加热至30度左右放酵母，一起倒入面粉里，搅拌搓揉至不黏手，放到安静的地方发酵至原来的两倍，一个多小时（忘拍照）
披萨的做法图解2

步骤2

铁盘刷油放入面团。四周厚中间薄，并且用叉子挫出小七孔！静置30分钟
披萨的做法图解3

步骤3

准备好食材，按自己喜好！（尽量不要放水多的，不然会有汁）
披萨的做法图解4

步骤4

放入锅中稍微炒一下，不宜太久！
披萨的做法图解5

步骤5

准备好芝士，如果有成片的更好！
披萨的做法图解6

步骤6

刷一层油之后倒入番茄酱，如果有披萨酱更好！
披萨的做法图解7

步骤7

撒上一层芝士，然后放一层食材！
披萨的做法图解8

步骤8

再放一层芝士，然后放第二层食材！
披萨的做法图解9

步骤9

放入第三层芝士。就可以开始预热烤箱了！
披萨的做法图解10

步骤10

210度，大概20到25分钟！最主要看成色，不要让它糊了！
披萨的做法图解11

步骤11

搞定咯、比必胜客还好吃！

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 summer寜 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烤 烘焙 披萨 下午茶

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