黄油炒面包芦笋沙拉

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昨晚就在想今天早上吃什么,发现还有一小把芦笋,烤的面包也还有两片,于是就想干脆做个炒沙拉。实践证明味道还是不错滴,做法也简单,在这里分享给大家。

黄油炒面包芦笋沙拉的用料

芦笋 一小把 面包片 2片
黄油 适量 沙拉酱 1小勺
猕猴桃 1个

黄油炒面包芦笋沙拉的做法

步骤1

将面包片切丁,洗干净的芦笋切成小段备用。

步骤2

不粘平底锅烧热,切入适量黄油。待黄油完全融化烧热以后,倒入面包丁炸,翻炒,直到油被吸完,炒出香味后倒入碗中。

步骤3

再往锅里切入适量黄油烧热融化,倒入芦笋翻炒一会儿(注意不要炒软了)倒入装了面包丁的碗中。

步骤4

舀适量沙拉酱到碗里,翻拌一下,再放入切好的猕猴桃片即可。

黄油炒面包芦笋沙拉的烹饪技巧

1.如果时间够的话,把黄油抹在面包片上然后放烤箱里烤脆切丁,口感会更好。 2.加猕猴桃是为了解腻,使沙拉吃起来不会太闷。也可以加入其他水果哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-21

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