秋季百合莲子草菇鲫鱼汤

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功效:健脾益肾、养阴生津、润燥、养心、安神

秋季百合莲子草菇鲫鱼汤的用料

鲜百合 80g 鲜莲子 80g
草菇 50g 鲫鱼 1条
瘦肉 50g 姜片 3
水 6碗

秋季百合莲子草菇鲫鱼汤的做法

秋季百合莲子草菇鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

所有食材洗净 莲子去芯、肉切小块焯水沥干、草菇去蒂打十字刀花 热油锅放入姜片和鲫鱼煎，煎至鱼两面金黄色加入热水，大火滚10分钟，汤呈奶白色后，把汤和鱼倒入汤锅，再放入莲子、肉，大火滚开转中火煲30分钟，接着放入百合和草菇，续煲20分钟即可

秋季百合莲子草菇鲫鱼汤的烹饪技巧

不用放盐，汤火候足煲出来已经很鲜美了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载

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