手撕包菜

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__L_._C.__沐
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第一次做菜就做的这个，简单易学，很好吃。

手撕包菜的用料

五花肉 300g 包菜 1个
盐 2勺 胡椒 适量
鸡精 适量 醋 2小勺
小干红椒 2个

手撕包菜的做法

步骤1

将包菜撕成小块，用盐水泡5分钟后捞起。

步骤2

将作料蒜姜辣椒切好备用。

步骤3

将锅里倒油，然后扔作料，迅速放捞起的包菜。均匀翻炒。

步骤4

等到菜叶变软后放盐胡椒鸡精。最后放醋起锅。

手撕包菜的烹饪技巧

包菜撕好后用盐水泡5分钟，这样杀菌并且包菜炒出来也有水分。醋一定要最后快起锅是沿着锅撒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由 __L_._C.__沐 编写，未经授权不得转载

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