蒜蓉粉丝蒸扇贝

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【周太家常菜】—蒜蓉粉丝蒸扇贝 这是第一次自己在家做扇贝，比想象中的要容易，也比想象中的要好吃！]

蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

粉丝 扇贝
盐 蒜蓉
小葱 油
生抽

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

【周太家常菜】—蒜蓉粉丝蒸扇贝 1. 将粉丝用热水泡开； （喜欢下厨的亲可以加我qq交流哦：156012692）
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

【周太家常菜】—蒜蓉粉丝蒸扇贝 2. 将蒜蓉，小葱剁好，放碗里备用；
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

【周太家常菜】—蒜蓉粉丝蒸扇贝 3. 大火热油，将剁好的蒜蓉和小葱入锅，加两勺酱油和少许盐爆炒大概30秒左右，即可将蒜油出锅备用！
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

【周太家常菜】—蒜蓉粉丝蒸扇贝 4. 将泡好的粉丝，和爆炒好的蒜油码好在扇贝上就可以上锅蒸咯（扇贝记得要事先让菜场的商贩处理好内脏刷洗干净哦！）。蒸个10分钟左右，就可以出锅了！

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由 周太厨房 编写，未经授权不得转载

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