沙果果酱

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其实桃子、苹果、葡萄、大多都是这个做法、冰糖效果更好。

沙果果酱的用料

沙果 1斤 矿泉水 1瓶
白糖 300g

沙果果酱的做法

沙果果酱的做法图解1

步骤1

沙果洗净果肉切成小块、加一矿泉水瓶放入电饭锅、(铁锅炒菜用的会把果酱弄黑，也看不住火候)
沙果果酱的做法图解2

步骤2

让每个果肉都煮的软烂、当果肉烂一点可以用饭铲(简易木铲)捣的更碎。
沙果果酱的做法图解3

步骤3

你会发现它一直没有变黑、而且现在已经有了罐头的味道、加糖搅拌、多了咸、少了酸、
沙果果酱的做法图解4

步骤4

一直煮一直搅拌、直到果肉变成了果泥、
沙果果酱的做法图解5

步骤5

把果泥熬干、你拿个匙舀的时候都不爱掉下来的感觉就好了、准备好密封的小罐送入冰箱。
沙果果酱的做法图解6

步骤6

早餐准备面包片放点花生碎加酸甜沙果酱你会觉得特别有成就感，装上小瓶都可以拿出去卖了!

沙果果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由 courageous-y 编写，未经授权不得转载

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