巧克力冰淇淋蛋糕

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青竹夭夭
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巧克力冰淇淋蛋糕的用料

6寸可可海绵海绵 片成二片 原味冰淇淋 适量

巧克力冰淇淋蛋糕的做法

步骤1

6寸圆模包锡纸，放一块海绵蛋糕，再抹上软冰淇淋，再放上一块海绵蛋糕，再抹一层软冰淇淋，即可切片食用了。或者放入冰箱冷冻柜里，冷冻半小时，再取出切块。
巧克力冰淇淋蛋糕的做法图解2

步骤2

取出来切块。用杯子顶住底部，吹风机吹模具壁，脱模非常轻松。刀用吹风机吹热了再切。切一块抹干净再吹热再切。

巧克力冰淇淋蛋糕的烹饪技巧

海绵蛋糕最好是用植物油的配方，黄油的一冷冻容易发硬，由于夹层是冰淇淋，所以不能回温的，影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-24

©本菜谱的做法由 青竹夭夭 编写，未经授权不得转载

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