酸辣番茄韩国年糕

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酸辣番茄韩国年糕的用料

番茄 两小个 洋葱 半个
洋白菜 一小颗 韩国年糕 一份
鱼饼 一份 牛奶 100ml
盐 适量 糖 适量
番茄酱 适量 泰式酸辣酱 适量
黄油 30g 酱油 适量
水 300ml

酸辣番茄韩国年糕的做法

步骤1

年糕用凉水浸15分钟,鱼饼切片,番茄、洋白菜、洋葱洗净切好放一旁待用。

步骤2

把水煮开放入年糕煮五分钟捞起,用凉白开浸泡着。把锅烧开,加入黄油,然后放入番茄洋白菜洋葱下去炒,炒得差不多的时候就可以加入牛奶继续炒,接着加盐和糖,还有番茄酱和少量酱油继续煮,最后加入少量水继续煮

步骤3

接着加入年糕和鱼饼,再加入泰式酸辣酱调味,煮至收汁,变浓稠,年糕也变软后便可以出锅了(≧▽≦)

酸辣番茄韩国年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-24

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