胡萝卜香肠饭

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因为自己一个人所以常常会觉得做太多菜麻烦又浪费,这个饭实在是太适合一个人在家的时候改善生活咯。

胡萝卜香肠饭的用料

胡萝卜 半根 香肠 半根
青椒 1个 大米 适量
盐 少许 白糖 少许
醋 适量 料酒 少许
大蒜 4瓣

胡萝卜香肠饭的做法

步骤1

将香肠、胡萝卜、青椒切丁。两瓣蒜切片,另外两瓣拍烂切碎。

步骤2

热锅,放少许油,将蒜爆香,下香肠炒出油,然后放入胡萝卜翻炒几下。放盐、糖、醋、和适量生抽。

步骤3

将洗净的大米放入电饭锅内,加入适量的水,然后放入刚刚炒好的香肠和胡萝卜。开火蒸米!

步骤4

在蒸米的时候,把刚刚切好的青椒和蒜放到碗里倒入少许醋待用。
胡萝卜香肠饭的做法图解5

步骤5

米饭蒸好了!把刚刚拌了醋的青椒放入锅中搅拌均匀。一锅香喷喷的香肠胡萝卜饭就做好了。

胡萝卜香肠饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-25

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