烤面包配培根煎鸡蛋

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星期天早上的两人份早餐 适合在星期天的早上,两个人一起分享的早餐 看字太累,还是看制作视频吧: #戳链接#
(本菜谱基于饭岛奈美的菜谱制作)

烤面包配培根煎鸡蛋的用料

吐司 2片 鸡蛋 4个
培根 2片 适量
适量 黑胡椒 适量

烤面包配培根煎鸡蛋的做法

步骤1

加热平底锅,倒入少量油,油热后,放入培根

步骤2

把培根稍微煎一下,放入鸡蛋

步骤3

看到蛋白变白后,要再次绕圈淋入少量油

步骤4

放入少量盐,然后加入少量水,盖上锅盖,焖煮到你喜欢的熟度

步骤5

先用150度预热烤箱

步骤6

土司要经过两次烘烤,第一次要烤到土司带点棕色取出

步骤7

涂上黄油,进行第二次烘烤,这样烤出的土司才会让外表香酥,中间柔嫩

烤面包配培根煎鸡蛋的烹饪技巧

最关键的是要记住放慢速度,放松心情, 因为这是个星期天的早上,这是一顿幸福的早餐 还有一段制作视频: http://v.youku.com/v_show/id_XNzQ5NzU4MTM2.html
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-25

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