可乐鸡翅

精品
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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 适量 可乐 淹没鸡翅即可
可乐 葱、姜、蒜 料酒、生抽、老抽 适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

先把鸡翅用清水洗净,再过水煮一下,四五分钟后捞起,然后用料酒和生抽腌制一会。准备适量的葱姜蒜,炒鸡翅的时候会用。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅中加适量的油,油的温度起来之后把鸡翅倒入锅中翻炒,把之前准备好的葱姜蒜炒倒入锅中一起翻炒,待鸡翅变成金黄色后加入可乐和老抽,可乐淹没鸡翅即可,老抽适量。加少许白糖入锅中翻炒,然后等收汁即可。

可乐鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-25

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