面鱼

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依依0520
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面鱼的用料

面粉 500g 水 350～400g
酵母 10g 盐 5～10g

面鱼的做法

面鱼的做法图解1

步骤1

将温水，面和酵母，盐混合，然后像做家常饼一样搋成软面团放那里发酵，最后的面开后就这样了
面鱼的做法图解2

步骤2

找个容器里面刷上油
面鱼的做法图解3

步骤3

再用油把面掐成挤子
面鱼的做法图解4

步骤4

然后再用手把面团按成饼并在中间划上两道口
面鱼的做法图解5

步骤5

放油锅中先不要着急放手，等中间浮起了再放手，然后用工具压两下面会更发一点，调整好，炸成金黄色就可以出锅了
面鱼的做法图解6

步骤6

快好了
面鱼的做法图解7

步骤7

出锅
面鱼的做法图解8

步骤8

美味可口

面鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-27

©本菜谱的做法由 依依0520 编写，未经授权不得转载

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