咖啡味双皮奶

精品
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因为自己很喜欢吃美味的双皮奶 加上自己爱倒腾就出世了咖啡味的双皮奶

咖啡味双皮奶的用料

牛奶 一盒 鸡蛋 两个
咖啡 一勺 白糖 可更具个人喜好贴加
水果 可按个人喜好点缀

咖啡味双皮奶的做法

步骤1

把牛奶煮沸 放入容器中冷却

步骤2

取出蛋清 搅拌均匀 (最好是过滤下下,可与牛奶更为均匀融合哦)
咖啡味双皮奶的做法图解3

步骤3

把打匀的蛋清倒入已冷却好的牛奶中咖啡 白糖 搅拌均匀 (可根据自己的口味贴加一些自己爱爱的味道 橙汁呀 苹果汁呀 椰子汁等等均可)

步骤4

碗上盖上保鲜膜 放入锅中蒸10~15分钟(可根据牛奶和蛋清量的更变来决定时间)也可以微波哦 几分钟就搞定了
咖啡味双皮奶的做法图解5

步骤5

基本发功搞成了 可在双皮奶上贴加自己爱的水果 看你自己心情咯 (做的时候碗有点小 保鲜膜都碰到奶了 所以看着有点不太好看 亲们谨以为戒哈 要选择好容器哦)

咖啡味双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-27

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