在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧

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喜欢吃蛋挞,喜欢那种奶香蛋香浓郁的气味、喜欢那种嫩嫩的口感,更喜欢外面香酥的酥皮。 可是外面的蛋挞吃来吃去就是KFC的好吃,可是贵啊,现在涨得要8、9块一个,对于我这种小女生来说哪里吃的起啊!!也有一家很便宜的好吃,就是芝九草堂,味道不错,可是3块钱一个你敢吃我也不敢下嘴,谁知道是不是植奶做的呢? 为了饱口腹之欲,没有办法自己在家里做了。

在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的用料

蛋挞皮 12 鸡蛋黄 3
淡奶油 鲜奶
棉糖

在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的做法

在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的做法图解1

步骤1

把相应克数的材料倒进碗里进行搅拌,如果喜欢吃嫩的口感,奶就多一些,记得是鸡蛋黄,不是整个鸡蛋哟
在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的做法图解2

步骤2

把相应克数的材料倒进碗里进行搅拌,如果喜欢吃嫩的口感,奶就多一些,记得是鸡蛋黄,不是整个鸡蛋哟
在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的做法图解3

步骤3

把相应克数的材料倒进碗里进行搅拌,如果喜欢吃嫩的口感,奶就多一些,记得是鸡蛋黄,不是整个鸡蛋哟
在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的做法图解4

步骤4

把相应克数的材料倒进碗里进行搅拌,如果喜欢吃嫩的口感,奶就多一些,记得是鸡蛋黄,不是整个鸡蛋哟
在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的做法图解5

步骤5

把相应克数的材料倒进碗里进行搅拌,如果喜欢吃嫩的口感,奶就多一些,记得是鸡蛋黄,不是整个鸡蛋哟
在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的做法图解6

步骤6

搅拌好之后把鸡蛋黄放到碗里,弄成蛋挞液!!
在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的做法图解7

步骤7

看,很漂亮吧!! 蛋挞皮我买的是手工的, 4毛钱一个。 因为我喜欢吃蛋挞内陷,所以别人都说只要七分满就好,我直接倒满了!!!如果想要黄桃的,切几个黄桃丁进去。 进烤箱前,先预热5分钟, 然后打到220度 烤25分钟就好。由于烤箱的温度需要自己慢慢掌控,所以有必要定期看一下,以免烤焦啦!!
在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的做法图解8

步骤8

当蛋挞皮上色,蛋挞液有些许焦糖色,就出锅咯 整个房间都飘散这蛋挞的奶香!!

步骤9

和我的多肉合影一张

在家做蛋挞 KFC 滚蛋吧!!蛋蛋翻滚吧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-28

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