煎红梅鱼

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煎红梅鱼的用料

红梅鱼 姜
白糖 酱油
辣椒 可选

煎红梅鱼的做法

步骤1

洗干净鱼，注意去掉鱼鳞，放盐腌半小时
煎红梅鱼的做法图解2

步骤2

用厨房用纸吸干净水分，下油锅煎
煎红梅鱼的做法图解3

步骤3

小火每面煎二十分钟，中间不要随便翻动，两面金黄色出锅
煎红梅鱼的做法图解4

步骤4

撒白糖，酱油，姜丝

步骤5

放入电饭煲，底部煮饭，上面放鱼，饭煮好鱼也就好了。也可以直接在锅里加点水焖一会，配菜熟了就可以出锅

煎红梅鱼的烹饪技巧

海鱼基本上都可以这么弄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 老王家的石头 编写，未经授权不得转载

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