鸡蛋布丁

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鸡蛋布丁的用料

牛奶 500ml 鸡蛋黄 3个
白糖 45g

鸡蛋布丁的做法

鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

把瓶子用滾水烫一下。
鸡蛋布丁的做法图解2

步骤2

过蛋黄，不要蛋清。
鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

蛋黄里面加进白糖。搅拌。
鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

把牛奶加热一下。
鸡蛋布丁的做法图解5

步骤5

牛奶轻轻倒入蛋黄里面，搅拌糖溶解。
鸡蛋布丁的做法图解6

步骤6

倒进布丁瓶里面。
鸡蛋布丁的做法图解7

步骤7

放进锅里蒸半个小时。
鸡蛋布丁的做法图解8

步骤8

蒸好拿出来，晾了就放进冰箱冻起来！

鸡蛋布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 BB的宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 炖蛋 甜品

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