冬瓜丸子汤

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钻石王小舞
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冬瓜丸子汤的用料

冬瓜 250g 猪肉糜 250g
粉丝 100g 生抽 适量
鸡精 适量 美极鲜酱油 少许
鸡蛋清 一个

冬瓜丸子汤的做法

步骤1

将鸡蛋清打入肉糜，加入生抽，鸡精，美极鲜酱油，顺时针方向调匀馅料

步骤2

冬瓜切片

步骤3

把水烧开，制作肉丸

步骤4

放入冬瓜，加入适量生抽，鸡精。盖上锅盖焖煮五分钟

步骤5

待重新开锅后放入粉丝，直至粉丝软烂
冬瓜丸子汤的做法图解6

步骤6

出锅

冬瓜丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-31

©本菜谱的做法由 钻石王小舞 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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