酿白菜

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香油用于调汁用,把油到锅里烧热再加入葱姜蒜红萝卜末煮熟待白菜蒸熟淋上去,白菜蒸出的汤汁可以到葱姜蒜末里混合再淋到白菜上。

酿白菜的用料

白菜 肉末
芝麻香油 适量

酿白菜的做法

酿白菜的做法图解1

步骤1

白菜去根放入开水烫熟捞出漂在冷水里
酿白菜的做法图解2

步骤2

一片叶子能包两个到三个菜包
酿白菜的做法图解3

步骤3

包好直接放入盘里
酿白菜的做法图解4

步骤4

蒸熟大概5分钟左右,淋上葱姜蒜红萝卜切细调的汁

酿白菜的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-23

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