椰丝小方

精品
4425 浏览 149 收藏
收藏
沫筱渔
沫筱渔
＋ 关注

椰丝小方的用料

牛奶 250g 淡奶油 100g
椰桨 10g 椰丝椰蓉 适量
玉米淀粉 40g 白沙糖 40g

椰丝小方的做法

椰丝小方的做法图解1

步骤1

1、正方形容器洗净，无水无油，铺上一层薄薄的椰丝。
椰丝小方的做法图解2

步骤2

一只干净的碗，放入100ml的牛奶，玉米淀粉，浓缩椰浆，搅拌均匀
椰丝小方的做法图解3

步骤3

一锅加入剩余的牛奶，淡奶油，糖粉，小火将其煮沸，其间要不停搅拌，以免烧糊，煮沸后将上图的混合物倒入，不停搅拌，看到锅内的混合物变浓稠，立即关火搅拌，变成膏状物后，立即倒入装椰丝的容器，并大力震动几下，让其分布均匀。等到凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜，第二天早上拿出来，切成均匀的小方块，再放入一些椰丝，尽情翻滚吧，爽滑香浓的椰丝小方落成
椰丝小方的做法图解4

步骤4

膏状物
椰丝小方的做法图解5

步骤5

尽情翻滚吧

椰丝小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

©本菜谱的做法由 沫筱渔 编写，未经授权不得转载

椰丝小方的其他做法更多

上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 椰丝小方

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 椰丝小方的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活