西红柿肉末意大利面

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西红柿肉末意大利面的用料

西红柿 2个 意大利面 适量
肥瘦猪肉 1小块 青椒 1个
橄榄油 2勺 淀粉 1勺
酱油 2勺 适量
适量 黑胡椒酱 2勺
黑胡椒粉 1勺 番茄酱 2勺

西红柿肉末意大利面的做法

步骤1

将水烧开,加入橄榄油,将面下锅煮熟。

步骤2

将煮熟的面放入冷水中冷却。

步骤3

西红柿切丁,青椒切丁,猪肉切成肉末。

步骤4

将肉末放碗里,加入淀粉和酱油拌匀,腌制一会。

步骤5

锅内放油,放入肉末炒至白色,再加入西红柿青椒翻炒,加盐、番茄酱、黑胡椒酱、糖 熬至10分钟左右至汤汁变稠。

步骤6

将煮好的面倒入锅内搅拌,撒上黑胡椒粉搅拌均匀即可。

西红柿肉末意大利面的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-01

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