冬瓜排骨汤

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露露玉19
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第一次学会的煲汤，简单，清爽，适合夏天

冬瓜排骨汤的用料

新鲜排骨 500g 冬瓜 500g
玉米 一根 盐 小汤勺一勺
鸡精 一勺 香菜 2根

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨抄水，去杂质和血水

步骤2

重新冷水下放排骨烧开放冬瓜

步骤3

再次烧开后放玉米，同事加盐以及少量味精

步骤4

小火慢煮

步骤5

冬瓜软了就可以尝味道，看是否需要加少量鸡精，得看水加的量，得灵活哦～出锅前有香菜可以切断放2～3根

冬瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 露露玉19 编写，未经授权不得转载
分类： 7-17岁 65-79岁 煲 香 汤

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