空气炸锅月饼

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洪逸俊
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空气炸锅也可以成为小烤箱

空气炸锅月饼的用料

中筋面粉 250g 糖浆 100ml
枧水 5g 食用油 50ml

空气炸锅月饼的做法

步骤1

糖浆和枧水加一起混合

步骤2

把食用油倒入糖浆中

步骤3

搅拌至打发

步骤4

面粉放入糖浆中，把面团揉均匀，然后放入冰箱半个小时

步骤5

月饼皮和馅料四六开，月饼皮圈至圆形将馅料包入推至收口

步骤6

放入模具中压平
空气炸锅月饼的做法图解7

步骤7

放入空气炸锅15分钟，取出再刷蛋黄水后再放入锅中
空气炸锅月饼的做法图解8

步骤8

刷完蛋黄水再开五分钟180度就这样了
空气炸锅月饼的做法图解9

步骤9

装盘

空气炸锅月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 洪逸俊 编写，未经授权不得转载

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