冰糖雪梨银耳羹

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秋天天干物燥 人也燥 为了给老婆降燥特制此羹

冰糖雪梨银耳羹的用料

雪梨 1只 冰糖 50克
水发银耳 20克 枸杞 16粒
藕粉 20克

冰糖雪梨银耳羹的做法

步骤1

砂锅加入500毫升水放入冰糖开火熔化。关火放凉

步骤2

银耳洗净用温水泡发 枸杞诜净备用。

步骤3

雪梨去皮去核切成1厘米见方的小丁（最后切梨以免氧化变色）

步骤4

将梨丁放入砂锅中开大火再加入500毫升的水大火烧开后转中小火煨制10钟加入银耳继续煨5分钟 再放枸杞继续煨制1分钟淋入水藕粉即可。

冰糖雪梨银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-04

©本菜谱的做法由 老房私家菜 编写，未经授权不得转载

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