南瓜馒头

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南瓜在山东我们这个地区成为番瓜，可以炒菜，可以做粥，营养价值极高。它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素和多种维生素，同事可以帮助胃消化保护胃黏膜，胃肠不好的人可以多多食用

南瓜馒头的用料

面粉 250克 南瓜泥 125可
水 适量 酵母 1克

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

面粉和酵母放入容器中
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

加入南瓜泥
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

边加水边搅拌成絮状
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

揉成面团，静止15分钟
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

继续揉成光滑的面团
南瓜馒头的做法图解6

步骤6

放室温发酵至2倍大
南瓜馒头的做法图解7

步骤7

分成一个个小剂子
南瓜馒头的做法图解8

步骤8

取一个小剂子揉成长条
南瓜馒头的做法图解9

步骤9

整形
南瓜馒头的做法图解10

步骤10

放入锅中醒发15分钟后上锅蒸，水开后20分钟即可
南瓜馒头的做法图解11

步骤11

出锅啦

南瓜馒头的烹饪技巧

水分的用量要根据南瓜泥的含水量适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-07

©本菜谱的做法由 Q园兔小记 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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