小炒菜心（上海青）

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小炒菜心（上海青）的用料

菜心 500g 盐 适量
鸡精 适量 蒜头 适量

小炒菜心（上海青）的做法

小炒菜心（上海青）的做法图解1

步骤1

菜心洗干净用菜刀从中间一分为四，蒜头几个切好备用，锅内放油，先把蒜头放入，随后把菜心也放入，中火炒就行，免得炒焦或炒老了，如果菜心没什么水分，也可放入一点水，最后放入盐、鸡精就好了

小炒菜心（上海青）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-08

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