泰式咖喱

精品
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泰式咖喱的用料

鸡胸肉 半块 红萝卜 一根
土豆 一个 洋葱 半个
椰奶 250ml 牛奶 250ml
咖喱块 2块 黄油 15g
大蒜 随意 适量
鸡精 适量 番茄酱 适量

泰式咖喱的做法

泰式咖喱的做法图解1

步骤1

准备,配菜切好
泰式咖喱的做法图解2

步骤2

黄油入锅,加入配菜,爆香(你们可以切小块.我这次切的比较大.)
泰式咖喱的做法图解3

步骤3

加入鸡胸肉块,肉色变白即可
泰式咖喱的做法图解4

步骤4

加入250ml椰奶,250ml牛奶,我该加了点椰浆更浓郁,没有也可以,番茄酱,盐,鸡精,(这个过程是全无水的~不能倒进去就不管~要不停搅拌~不然牛奶会煮糊~食材会粘锅~为什么说切小快点就是为了时间短容易烂)
泰式咖喱的做法图解5

步骤5

成品,这个配方是我吃过最好吃的咖喱,简直是丝滑入味,浓郁清香,总之是非常好吃,大家有空试一试

泰式咖喱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-09

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