超简单蔓越莓麦芬

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蔓越莓麦芬的用料

黄油 50g 细砂糖 两大勺(面包机带的勺子)
低筋粉 100g 鸡蛋 1个
牛奶 40g 泡打粉 1/2小勺
蔓越莓干 若干

蔓越莓麦芬的做法

步骤1

黄油微波50秒液化

步骤2

糖加入到黄油中,搅打至颜色变浅

步骤3

鸡蛋打撒,分三次加入到黄油和糖的混合物中,每加入一次蛋液都要搅打均匀

步骤4

筛入面粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀

步骤5

加入牛奶,蔓越莓,翻拌均匀

步骤6

倒入模具中,1/2杯,面糊表面刷蛋液

步骤7

放入预热好的烤箱,160度,20分钟

蔓越莓麦芬的烹饪技巧

糖根据自己喜好可以增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-11

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