烹龙虾

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烹龙虾的用料

波士顿龙虾 二只约1800克 香葱 祘。姜 各10克
黄酒 20克 白糖 20克
生抽 10克 米醋 10克
食盐 5克 干白葡萄酒 20克
白胡椒粉 2克 花生油 50克

烹龙虾的做法

烹龙虾的做法图解1

步骤1

首先用一根竹鉴对龙虾进行放尿 这个非常重要

步骤2

将龙虾宰杀 并切若干叚
烹龙虾的做法图解3

步骤3

炒锅上火放入油。油温七成热时放入 龙虾快速翻炒 待龙虾变成红色时放 白糖 米醋 黄洒 抽翻炒 再衩入香葱 姜 祘白胡椒粉 干白葡萄酒大火爆炒 待汁快尽时放盐调味 汁尽出㶽装盘

烹龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-12

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