鸡丁咖喱饭

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张宝宝baby
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鸡丁咖喱饭的用料

鸡胸 一块 土豆 一个
洋葱 一个 胡萝卜 一根
咖喱块或者咖喱粉 料酒 适量
盐 适量 淀粉 适量

鸡丁咖喱饭的做法

鸡丁咖喱饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁，放入适量淀粉和料酒，抓匀。
鸡丁咖喱饭的做法图解2

步骤2

洋葱，土豆，胡萝卜，切丁。
鸡丁咖喱饭的做法图解3

步骤3

热锅凉油加入鸡丁炒至变成白色。
鸡丁咖喱饭的做法图解4

步骤4

依次加入胡萝卜、土豆、洋葱。
鸡丁咖喱饭的做法图解5

步骤5

中火炒两三分钟后加水，末过菜即可，加入咖喱粉和盐，量的多少根据自己口味而定，煮大概十分钟左右，出锅前可以加点黑胡椒粉，前提是你喜欢的话。
鸡丁咖喱饭的做法图解6

步骤6

用饼干模具压出米饭造型，没有模具的可以直接用小碗扣。
鸡丁咖喱饭的做法图解7

步骤7

装盘。

鸡丁咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 张宝宝baby 编写，未经授权不得转载

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