生菜香菇鸡肉粥

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水桶烨
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这个是我给自己做的减肥餐，觉得很营养，有菜有肉，热量也不高，适合想要减肥，又不舍得放弃美食的女生，这个粥，生菜的味道并不突兀，有清爽的感觉，去尝试一下吧。

生菜香菇鸡肉粥的用料

大米 100g 鸡小胸 200g
生菜 100g 香菇 12个
鸡蛋 1个 盐 1勺
鲜贝露 1大勺 糖 1勺
香油 1勺

生菜香菇鸡肉粥的做法

生菜香菇鸡肉粥的做法图解1

步骤1

我先把一杯米，六杯水，小火煮上粥，边煮我边做，看看我准备的材料吧
生菜香菇鸡肉粥的做法图解2

步骤2

看看我煮上的粥
生菜香菇鸡肉粥的做法图解3

步骤3

先把香菇用温水泡上，因为忘了提前泡，就在它软化后，直接丢进锅里和粥一起煮，也能增加粥的香菇味儿
生菜香菇鸡肉粥的做法图解4

步骤4

把鸡小胸切丝，打一颗鸡蛋放在鸡丝上，撒一丁丁的盐
生菜香菇鸡肉粥的做法图解5

步骤5

在粥已经煮的米开花时，放入鲜贝露，糖，盐，把鸡丝滑入粥中，迅速搅拌，就能拉出漂亮的蛋花，等鸡肉变色后，关火，放入手撕生菜。搅拌
生菜香菇鸡肉粥的做法图解6

步骤6

成品啊，可以直接带着去上班，有素有肉。

生菜香菇鸡肉粥的烹饪技巧

记得一定要买鸡小胸，很嫩的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-14

©本菜谱的做法由 水桶烨 编写，未经授权不得转载

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