清炒豆角

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广东菜主要以清淡为主,清炒豆角热量不高,很适合夏天食用。

清炒豆角的用料

新鲜豆角 500g 2瓣
小半勺 花生油 一匙

清炒豆角的做法

清炒豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净,倒入开水绰,不宜太久,变绿即可。
清炒豆角的做法图解2

步骤2

绰好,切好放在盘内

步骤3

用一匙花生油放入锅内,烧热,放入切好的蒜,煸香,放入豆角,炒5分钟
清炒豆角的做法图解4

步骤4

新鲜,口感清脆的豆角就做好了。

清炒豆角的烹饪技巧

开水绰一下豆角,炒出来翠绿,新鲜,清脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-14

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