桑葚西多士

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水之眸
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今天刚刚做了一个白土司，朝朝却说要吃点花样的，于是我就想到了西多士，又简单又有营养，到后来他吃了赞口不绝，以后看来要多做了。

桑葚西多士的用料

白土司 两片 桑葚果酱 20g
鸡蛋一枚 50g左右 黄油 20g
糖 5g 低筋面粉 10g
淡奶油（没有也可不加） 10g

桑葚西多士的做法

桑葚西多士的做法图解1

步骤1

鸡蛋一个（约50g）加入低筋面粉10g、糖5g、淡奶油10g（家中没有可以不加），搅拌均匀备用。
桑葚西多士的做法图解2

步骤2

将两片白土司叠起切成四个均匀大小的小方块（共8片），再把桑葚果酱涂在两片之间夹起来。
桑葚西多士的做法图解3

步骤3

将夹好果酱的土司块在蛋液中快速打个滚夹起（一定要快，不然等土司吸饱了蛋液味道就会变差了）。
桑葚西多士的做法图解4

步骤4

20g黄油放入瓶底锅中，完全融化后放入土司煎，6个面全部要煎黄，这样就好了，超级简单呢。
桑葚西多士的做法图解5

步骤5

趁热吃

桑葚西多士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-15

©本菜谱的做法由 水之眸 编写，未经授权不得转载

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