山西炊饼 简单

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heidialee
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阿姨是山西人，推荐我这款山西人爱吃的简单炊饼，嗯，简单，但是却含着浓浓的麦香～

炊饼的用料

中筋面粉 120g 水 适量
干酵母 2g 黑芝麻 适量
蛋液 10g

炊饼的做法

山西炊饼 简单的做法图解1

步骤1

把面粉和酵母、水参在一起和面，醒发一小时
山西炊饼 简单的做法图解2

步骤2

面团分成四分，按成扁圆，松弛15分，刷上蛋液，撒上芝麻。烤箱预热180度，烤15分，OK啦！简单吧！

炊饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-17

©本菜谱的做法由 heidialee 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 西北菜 午餐 晚餐

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