家庭版健康意大利番茄肉酱面

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餐厅吃到的意面简易版。通常餐厅会用罐头让酱汁味道变浓,但是小朋友还是吃新鲜的比较好。而且这次介绍的是酱是简易但是味道很好的。可以在家试试看

意大利番茄肉酱面的用料

意大利面 猪肉
番茄
橄榄油 蔬菜叶(点缀)
酱油 黑胡椒

意大利番茄肉酱面的做法

步骤1

大番茄3-4个,切瓣,蒜切粒。猪肉切丁或者用肉馅

步骤2

锅中放油,加蒜,炒香。放入番茄炒到软,加糖,盐,酱油,一点水。炖煮

步骤3

意大利面放入锅中煮到7分熟。基本上就是面条中间有一点点硬心就好。捞出加入一点油拌一下

步骤4

番茄酱煮到软烂,基本成泥,加入猪肉,炒到汁浓,放黑胡椒,加入面炒到面熟就OK啦!上面可以点缀一点绿叶更好看

意大利番茄肉酱面的烹饪技巧

希望大家多多关注
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-18

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