健康美味快手意面

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有时候上课实在没时间做大餐,这个简易版Pasta只需要十五分钟,既健康美味又省时省力~

快手意面的用料

意大利面 适量 芝麻菜(或生菜、豆苗) 适量
干番茄(或番茄酱) 黑橄榄
橄榄油

快手意面的做法

步骤1

先将意大利面煮熟,大概十分钟左右。

步骤2

煮面的过程中将黑橄榄、番茄、大蒜切碎

步骤3

面条煮好后盛出滤水,最好再过一下凉水,跟以保持面条筋道、互相不黏连

步骤4

将洗好的芝麻菜(或生菜或各种喜欢吃的蔬菜)摆盘

步骤5

热锅加橄榄油,待油微热时放入面条微微煎炒一下,倒入黑橄榄、干番茄(或蕃茄酱)和大蒜炒一分钟

步骤6

加盐,出锅~

快手意面的烹饪技巧

1.最好是全麦意面,煮面过程中可以加一小勺盐防止粘连 2.不喜欢黑橄榄或者没有的可以用青椒、续随子代替 3.配菜的话生菜、豆苗都是可以的,看大家喜欢了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-18

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