凉拌金针菇

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这道小凉菜绝对是健康美味的~切丝儿神马的就看自己的刀功了~

凉拌金针菇的用料

金针菇 适量 黄瓜 1根
胡萝卜 1根 木耳 适量
适量 鸡精 适量
木糖醇 少量 适量
香油 少量 黑胡椒粉 少量
白芝麻 少量

凉拌金针菇的做法

凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗净切掉根儿,放热水里焯一下,沥干水分,放干净的盆里备用
凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切丝儿(我的刀功很差),加点盐放热水里焯熟,沥干水分放金针菇盆里
凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

黄瓜去皮切丝儿,放入金针菇盆里
凉拌金针菇的做法图解4

步骤4

木耳热水泡发,切丝儿,再在热水里焯一下,我忘记拍照了,然后所有材料混合,加入辅料里的调味品,拌匀,装盘
凉拌金针菇的做法图解5

步骤5

成品~粑粑麻麻很喜欢~

凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-19

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