咸肉炒大白菜

精品
7.2万 浏览 457 收藏
收藏
丽水大叔
丽水大叔
＋ 关注

大白菜是家家户户少不了的家常普通菜，烧法也很多，现给大家介绍一道简单易学的咸肉炒大白菜。

咸肉炒大白菜的用料

大白菜 大白菜六七张 咸肉 切成薄片六七片
盐、鸡精 适量

咸肉炒大白菜的做法

咸肉炒大白菜的做法图解1

步骤1

大白菜取下六七张切成段，正好一盆差不多，大家也可自行定量。
咸肉炒大白菜的做法图解2

步骤2

咸肉切成薄片，不要放太多，一盆菜里有六七片就即可。
咸肉炒大白菜的做法图解3

步骤3

锅里油烧到六七成热，把咸肉片先入锅炒一下，就十来秒钟，时间久了会炒老了不好吃。再倒入大白菜翻炒至转半成熟，然后放适量盐、鸡精再次翻炒一两分钟即可出锅装盘。此菜特点清淡脆嫩爽口，带有咸肉的香味。
咸肉炒大白菜的做法图解4

步骤4

成品

咸肉炒大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 丽水大叔 编写，未经授权不得转载

咸肉炒大白菜的其他做法更多

咸肉炒大白菜的全部作品更多

上传我做的这道菜

咸肉炒大白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咸肉炒大白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 咸肉炒大白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活