【生牛奶糖】变异的牛轧糖哈哈~

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盛璐sl
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我很喜欢吃糖 尤其是奶糖 又很喜欢自己做东西 便宜还健康~

生牛奶糖的用料

淡奶油 200g 糖 100g
水饴 32g 盐 适量
可可粉 1g 抹茶粉 2g
红豆 适量 红枣 适量
枸杞 适量 奥利奥 1片

生牛奶糖的做法

【生牛奶糖】变异的牛轧糖哈哈~的做法图解1

步骤1

准备好食材 我做的是两倍的量~ 红枣枸杞切成小块哟！
【生牛奶糖】变异的牛轧糖哈哈~的做法图解2

步骤2

把淡奶油和糖还有水饴加在一起~搅啊搅搅匀 (我用的是德国的淡奶油和法国的水饴)
【生牛奶糖】变异的牛轧糖哈哈~的做法图解3

步骤3

要做几种味道就把②分成几份 然后再加料放到锅里煮(电饭煲也可以不过比较慢)
【生牛奶糖】变异的牛轧糖哈哈~的做法图解4

步骤4

烧到颜色变深(一会就行了)~喜欢软的时间烧短点 喜欢硬的就烧久一点点哟！
【生牛奶糖】变异的牛轧糖哈哈~的做法图解5

步骤5

烧好后放入冰箱冷藏两个小时以上~然后切条或切块
【生牛奶糖】变异的牛轧糖哈哈~的做法图解6

步骤6

然后包上糖纸~我还加了威化纸哟！ 我做了抹茶味 巧克力奥利奥味 红豆味 原味 还有红枣枸杞味的~
【生牛奶糖】变异的牛轧糖哈哈~的做法图解7

步骤7

然后包装起来可以送人哈哈~真的是好美~！

生牛奶糖的烹饪技巧

生牛奶糖真的是零失败啊~！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-20

©本菜谱的做法由 盛璐sl 编写，未经授权不得转载

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