家常牙签肉

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Kimi刘晓双
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做这道菜时，家里正好就一块鸡肉了，顺手就做了！做法很简单！小朋友们应该都很喜欢吃！出锅后可以自己搭配椒盐！

家常牙签肉的用料

鸡胸肉 1块 蛋清 一个
盐 适量 胡椒粉 适量
辣椒粉 适量 料酒 适量
酱油 少许

家常牙签肉的做法

家常牙签肉的做法图解1

步骤1

把辅料打匀放入碗里备用，鸡胸肉切成小块用牙签穿好，然后放入辅料中腌制20分钟至入味！腌制好后用淀粉裹好
家常牙签肉的做法图解2

步骤2

锅中放油8成热时把鸡肉下锅炸至金黄色即可
家常牙签肉的做法图解3

步骤3

出锅效果，可以自行搭配椒盐！

家常牙签肉的烹饪技巧

注意火候不要过大，小心炸糊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 Kimi刘晓双 编写，未经授权不得转载

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